Abendmenü
Menü
Auswahl an winterlichen Salaten und kleinen Vorspeisen
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Pilz Consommé
eingelegte Pilze | Gemüsestreifen
Bitte wählen Sie die Hauptspeise:
Hirsch Steak
Holunderjus | Kürbis | Schwarzwurzel | Sprossenkohl | Rotkraut Ravioli
oder
Faschina Fischfilet
Zitronen Velouté | Erbsenschoten | geräucherter Spitzkohl | Beluga Linsen
oder
Topinambur & Artischocke
Minze | Chicorée
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Cheesecake
Apfel | Lavendel | Sauerrahm Eis
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Erlesene österreichische und internationale Käse vom Buffet
Kindermenü: Hühnersuppe | Nudeln
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Rindergeschnetzeltes | Rahmsauce | Erbsenreis
